04-Abr
Los Tardeos de la MaginaRepeating Event
La Magina del Serrallo
Repostería: iniciación a la pastelería americana
Descripción
Iníciate mundo de la pastelería americana con este curso. Elaboraciones básicas pero muy potentes te harán sorprender a todo el mundo.
Alba Gil (@albaa.gil) nos descubrirá el secretos de la pastelería americana (cookies, rolls,…). Pesaremos, produciremos, hornearemos, decoraremos y montaremos el bufet final sin perder detalle.
Aprenderás a preparar una variedad de deliciosas recetas de repostería americana, realizadas con materias primas de primera calidad y en las que trabajaremos diferentes técnicas.
Y lo último, pero no menos importante, al final de la clase te llevarás tus productos realizados.
Reservar
- Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
- Cancela hasta 48 horas antes antes de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.
A cargo de
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Alba GilProfesora especializada en pastelería AmericanaMi nombre es Alba Gil y soy profesora especializada en pastelería Americana.
El sueño de mi vida siempre ha sido ser profesora, pero de educación infantil. No fue hasta que hice el curso de acceso a Grado Superior que mi cabeza hizo un “clic” y supe realmente que mi camino estaba en la gastronomía.
- Idioma: Castellano
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