Repostería: iniciación a la pastelería americana

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Date

15-Jun

Time

10:30 - 14:30

Precio

80€

Descripción

Tags:

Iníciate mundo de la pastelería americana con este curso. Elaboraciones básicas pero muy potentes te harán sorprender a todo el mundo.

Alba Gil (@albaa.gil) nos descubrirá el secretos de la pastelería americana (cookies, rolls,…). Pesaremos, produciremos, hornearemos, decoraremos y montaremos el bufet final sin perder detalle.

Aprenderás a preparar una variedad de deliciosas recetas de repostería americana, realizadas con materias primas de primera calidad y en las que trabajaremos diferentes técnicas.

Y lo último, pero no menos importante, al final de la clase te llevarás tus productos realizados.

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Pastelería Americana
80
Available Tickets: 12
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A cargo de

  • Alba Gil
    Alba Gil
    Profesora especializada en pastelería Americana

    Mi nombre es Alba Gil y soy profesora especializada en pastelería Americana.

    El sueño de mi vida siempre ha sido ser profesora, pero de educación infantil. No fue hasta que hice el curso de acceso a Grado Superior que mi cabeza hizo un “clic” y supe realmente que mi camino estaba en la gastronomía.

  • Idioma: Castellano

Dónde

La Magina del Serrallo
Carrer d'Espinach, 28, Tarragona

Organiza

La Magina
La Magina
Phone
+34659576868
April 2024
June 2024
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