Taller de pa amb massa mare
Mans a la massa “mare”! Aquest taller t’oferirà l’oportunitat de conèixer els secrets de la fermentació 100% natural i els seus beneficis tant per la salut com pel gust . Et capacitarem per elaborar pa des de cero. Us explicarem sobre l’origen del pa, els estris bàsics per la elaboració, els ingredients fonamentals, les classes […]
Taller de pa amb massa mare
¿Quieres meter las manos en la masa y aprender elaborando pan solo con masa madre? Este curso te ofrece la oportunidad de comprender todos los secretos de una fermentación 100% natural, y sus beneficios al pan y a tu salud. Orientado a elaborar pan desde cero. Os ofrecemos una explicación sobre el origen del pan, […]
